Category: Cocina

Aceite de oliva Miel de abeja Vinagre Una pizca de sal Se Juntan y se mezclan. se agregan a la seleccion de lechugas y se revuelven para impregnar cada lechuga de la vinagreta.  ...

Mezcla de lechugas (romana,sangria,orejona), escarolas, rucula. Manzana en cuadritos de 1 cm. Cuadros de pollo a la parrilla. Se mezclan  las anteriores aderezandola con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto Complementar con aderezo de chipotle....

Hervir agua y coser los fideos como si fuera espagueti con menos tiempo y reservar. Hacer un caldo de verduras y antes de hervir agregar el Fideo ya hervido. Dejar hervir 5 minutos juntos y servir....

Tipo 1> Untar mayonesa y/o mostaza. Tipo 2> Untar tomate (tomate para untar) y al final poner un poco de aceite de olivo....

Pebrot dulce rodeados, se comen enteros Despues mejillones al vapor acompanados de cerveza o vino...

Costilla BBQ (3 Personas) Costilla Mediana de cerdo Sal y Pimienta al gusto ½ Taza de Salsa BBQ de cualquier Marca ¾ de Taza del Jugo de una naranja ¼ Taza de jugo de Limón ¼ Taza de Catsup 1 cda de pimiento dulce y/o picante 3 Papas 3...

12 Alitas de pollo 2 Tazas de salsa búfalo para alitas 1 Taza de harina integral 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta 1 cucharada de ajo en polvo 1 Limón cortado a la mitad Spray para cocina vegetal • Precalentar el horno a 200 Grados centígrados. •...

Para preparar un ceviche crudo,una vez cortado poner en un bowl,y agregar sal para que el pescado abra los poros y cuando Agréguemos el jugo de limón,el pescado soltara sus jugos...

Rinde para 7-8 Personas 1 Kg de carne de puerco , puede ser pierna o espadilla , cortados en cuadros medianos 3 Chiles Jalapeños/Serranos , Estos son al gusto del picor de cada persona, puede agregar mas para mas picor 4 Dientes de ajo asados 1 Kg de Tomatillo...

Ingredientes ½ kilo de carne de res bien picadita. ¼ de tocino no muy picado 6 tomatillos. ¼ de cebolla. 1 diente de ajo. 6 tallos de cilantro. 10 Cebollitas cambray 3 chiles serranos Agua la necesaria. Frijoles de la olla al gusto. Sal de mar. Freír el tocino,...